فيتامين د يشجع على امتصاص والتمثيل الغذائي للكالسيوم والفوسفور. الناس الذين يتعرضون لأشعة الشمس بكميات عادية لا يحتاجون إلى مدعمات لفيتامين د, لأن الشمس وحدها تعزز الجسد بما يكفيه. و يكون هذا الفيتامين على شكل مجموعة من الـProhormones/برو-هورمونز (و هو نوع من الهرومونات) الذائبة في الدهون.
إكتشف الباحثون خمسة أنواع من فيتامين د (D) إلى الآن و هم: د1, د2, د3, د4, د5 و الذي يهم البشر أكثر شيء هو د2 و د3.
إكتشف الباحثون خمسة أنواع من فيتامين د (D) إلى الآن و هم: د1, د2, د3, د4, د5 و الذي يهم البشر أكثر شيء هو د2 و د3.
مصدر الصورة |
ماهي فوائد فيتامين د بشكلٍ عام:
- يقلل من مخاطر السرطان.
- يحافظ على توازن الكالسيوم في الدم.
- يحافظ و يقوي العظام و العضلات.
- يقينا من الزكمة و الإنفلونزا.
- يعزز المناعة لديك.
- له دور في افراز الانسولين.
- تنظيم ضغط الدم.
- يساعد على إزالة (تلطيف) الخطوط الدقيقة و التجاعيد.
أعراض و مضار نقص فيتامين د (d) :
- أعراض نقص فيتامين د تكمن في آلام العظام و ضعف العضلات. يسبب النقص مخاطر صحية مرتبطة بعدة أشياء:
- السرطان.
- زيادة خطر الوفاة من أمراض القلب والشرايين.
- الربو الحاد عند الأطفال.
- تدهور الادراك المعرفي عند البالغين الكبار.
أعراض و مضار زيادة فيتامين د (d) :
- الغثيان و الإستفراغ.
- النعاس.
- الصداع.
- فقدان الشهية.
- جفاف الفم و تذوق طعم معدني.
- و بالنسبة للحوامل و المرضعات أثناء الحمل و الرضاعة يكون تناول اقل من 4000 وحدة يوميًا ليس ضارًا و آمن على الأرجح. لكن استخدام جرعات بكميات أكبر قد يسبب أضرارًا جسيمة للرضيع.
- أمّا أصحاب مرضى الكلى فعليهم تناول فيتامين د بكميات تناسبهم لأنه بفعل هذا الفيتامين سيتم "تصلب الشرايين". وقد يحصل مرضٌ في العظام إذا لم تقوم الكلى بمعالجة كميات الكالسيوم و الفسفور الموجودة في الدم. إذًا علينا أن نراقب بحذر مستويات الكالسيوم عند مرضى الكلى.
- تجنب تناول الفيتامين د إذا كان مستويات الكالسيوم عالية في دمك لكي لا تكون الحالة أسوأ.
- إذا كنت تعاني من "تصلب الشرايين" فلا تتناول هذا النوع من الفيتامين لأنه أيضًا من شأنه أن يجعل الحالة الصحية أسوأ.
فيتامين د, أين يوجد؟ :
- الشمس, غالبًا كان ينصحني الأطباء التعرض للشمس في الفترة العصرية أو الصباحية المبكرة أي عند الغروب و بداية الشروق و كانت المدة تختلف من 5 دقائق و كل يوم أزيد عليها دقيقة حتى وصلت لـ15 دقيقة و أكثر.
- حسب ويكبيديا فتقول بأن الشمس هي المصدر الآمن لفيتامين د (D) وهي تعطي الجسم أكثر من حاجته من الآشعة فوق البنفسجيه (Ultraviolet) اللازمة لإنتاج فتيامين د (D) وقال الأطباء أن الفترة الواقعة بين العاشرة صباحا والثالثة بعد الظهر هي آفضل فترة لتعرض الجسم لأشعة الشمس حيث تكون الأشعة متعامدة على الأرض. و لسلامتك قم بتحليل دمك عند الطبيب و معرفة الكمية اللازمة لك و اسأله عن وقت التعرض للشمس فالوقاية خيرٌ من العلاج.
- الحليب.
- صفار البيض.
- السلمون المطبوخ الأطلنطي.
- السلمون المعلب المفروم أو البمبي.
- التونا البيضاء أو الخفيفة المعلبة.
- السمك المطبوخ المملح.
- سمك السلمون المرقط.
- يوجد أيضًا في الصيدليات حبوب زيت كبد الحوت.
- الشيتاكي و الفطر (المشروم).
المراجع: |
ليست هناك تعليقات:
كلمة واحدة تعني لنا الكثير